midden de zacht glooiende heuvels van de Vlaamse Ardennen
In ’t Hol van Pluto geniet u het hele jaar door van een uitgelezen streekbiertje
– wat u overigens letterlijk mag nemen -,
een verzorgde snack of gerecht van onze uitgebreide kaart,
een verwenstukje taart, een pannenkoek, Geutelingen,…
U kunt het zo gek niet bedenken, er is voor elk wat wils.
lente 2025
Gezien het beperkt aantal beschikbare plaatsen vragen wij om zeker te reserveren
voor de middag- en avondservice (maaltijden). Ook op zondag.
Geen reservaties mogelijk tussen 14:00u en 17:00u
Dank voor uw begrip.
Authentiek Vlaamse Omgeving
Je vindt er de rust in een authentiek Vlaamse omgeving met Leuvense stoof.
Verborgen in de Vlaamse Ardennen
Veilig verborgen in de Vlaamse Ardennen, op de rand van het Zwalmse Sint-Blasius-Boekel, grenzend aan het landelijke Elst en pittoreske Horebeke.
Dorstigen Laven
Je kan er genieten van meer dan 85 verschillende (streek-) bieren. Een waar genot voor elke zytholoog.
Hongerigen Spijzen
een verzorgde snack of gerecht van onze uitgebreide kaart, een verwenstukje taart, een pannenkoek, Geutelingen,…
Guinness Export Donker Robijnrood
NOVICE
zwarte tripel
Donker Robijnrood, ALC. VOL 8,0%
Met 250 jaar geschiedenis is de Guinness
– behalve dan voor de "Special Export-versie” –
onafscheidelijk verbonden met Ierland.
Het wordt uitsluitend voor John Martin gebrouwen ter ere van
diens verovering van het Europese vasteland.
Natuurlijk stemmen de smaakkenmerken overeen met die
van het traditionele Ierse brouwsel, maar dan met een hogere concentratie, meer bepaald van het alcoholgehalte (8%).
Dat doet de smaak van de gebrande mout
en de bitterheid van gerookt hout en zoethout uitbarsten
en levert zo een zeer lange nasmaak op.
Donkerbruin, met zwarte schijn, ALC. 8,5%
Bruin bier met hergisting op fles en fust.
Idee van een donkere IPA
Als je van dit donkerbruine bier met hergisting op fles en vat proeft,
dan word je direct ingenomen door de zoetige fruitsmaak.
Frambozen en peren vullen de mond.
Er komt een gebrand bitter aanzetten dat lang uitvloeit
naar chocoladeachtige toetsen.
Dan komen zowaar de fruitige smaken terug.
Op het einde nog een vleugje zoete sherry. Mooie ervaring.
Een kruidig bier dat niet valt te catalogeren
onder de traditionele Belgische bieren
ArmeKleie 2
BE 9630 Zwalm
(Sint Blasius Boekel)
+32 55 60 95 32
BE0872 227 364